Zunfthaus zur waag. Über uns

Zunfthaus zur Waag

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Am ersten Montag, welcher auf die Tagundnachtgleiche folgte, wurde in Zürich abends um sechs Uhr das erste Mal die Feierabendglocke die zweitgrösste Glocke des Grossmünsters geläutet. Zudem wurde die heutige Einteilung des Erdgeschosses geschaffen und erschlossen. In diesem Saal sind vor allem die sehr schönen Glasgemälde an den Oberlichtern bemerkenswert sowie das von Heinrich Bodmer 1874 gemalte Ölbild des Dichters und Malers Johann Martin Usteri 1763-1827 , der das bekannte Lied «Freut euch des Lebens» dichtete. The Biedermeier era was characterized by a sense of ease and cultural revival. Im gesprengten Giebel findet sich die eiförmige Kartusche mit dem Hauszeichen beziehungsweise Zunftwappen, einer nach rechts geneigten goldenen Waage in Blau, von Rollwerk eingefasst. Sie pflegen die zöiftigen Traditionen und unterhalten das Zunfthaus zur Waag am Münsterhof 8 in Zürich.

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Zunfthaus zur Waag

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Die älteste Urkunde von 1303 belegt den Bau eines Hauses am Platz des heutigen Zunfthauses im Jahr 1287. Bööggen sind Larven tragende oder sonst vermummte Personen, die Kinder erschrecken, Unfug treiben oder bettelnd durch die Strassen ziehen. Zur Errichtung des jetzigen Zunfthauses und Erweiterung des schon 1543 renovierten, aber inzwischen wieder zu klein gewordenen, alten Zunfthauses erwarb die Zunft 1630 für 800 Gulden das östlich anschliessende Haus «Zum geilen Mönch». Mit etwas reduzierter Sitzplatzkapazität und einem kleinen, aber feinen Angebot, dafür einem vollständigen Schutzkonzept und viel frischer Energie freue ich mich mit meinem Team über ein baldiges Wiedersehen im Restaurant. Der grosse Zunftsaal im dritten Obergeschoss nimmt die ganze Fassadenbreite ein. Es muss ja nicht immer Zunftwein sein.

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Zunfthaus zur Waag

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Zunfthaus zur Waag, house of the guild of wool and linen weavers, has a Biedermeier-style dining room with lots of wood-paneling, stained glass windows, and a terrific view of the Münsterhof. If possible, verify the text with references provided in the foreign-language article. Denn es wird geprägt von einem motivierten Team mit dem ehrlichen Bedürfnis, seine Gäste nachhaltig zu begeistern. Die geschnitzte Haustüre und der Türbogen werden von breiten toskanischen Pilastern Wandpfeilern flankiert. Unter anderem wurde die prächtige Holzverkleidung des Zunftsaals sorgfältig restauriert und aufgefrischt.

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Speisekarte

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. Unser saisonales 3-Gang Menü empfehlen wir Ihnen gerne persönlich am Tisch! Die Epoche des Biedermeier war geprägt von Gemütlichkeit und kultureller Vergangenheit. Sie steht durch ihre auffallende Breite in ausgesprochenem Gegensatz zu den vorwiegend hohen und schmalen Vorderseiten der Nachbarhäuser und beherrscht das Platzbild vollkommen. Oktober 2020 Reservationen Ihre nehmen wir frühestens 12 Monate im Voraus online entgegen. Zu den renommiertesten Gerichten unseres Hauses zählt das Zürcher Geschnetzelte mit Butterrösti. Das Dach ist als Satteldach mit liegendem Dachstuhl ausgebildet. The dish to order is the Zürcher Geschnetzeltes, the classic specialty of pan-fried veal with a creamy white-wine sauce.

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ZUNFTHAUS ZUR WAAG, Zürich

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Weitere kulinarische Verführungen finden Sie in der Speisekarte. Apart from the seasonal menu we also recommend the 3 course menus served as daily specials — on request vegetarian, vegan, gluten- or lactose-free. Die Zunft zur Waag steht absolut hinter dem Entscheid des Bundesrat und wird alle notwendigen Massnahmen mittragen. Today our master chef, Alain Koenig, will titillate your palate with fine dining. Die Steinhauerarbeiten führte grösstenteils Hans Heinrich Stadler aus, und die Zunftstube im zweiten Obergeschoss wurde mit 14 Glasgemälden, Geschenke der Standeshäupter und Zunftvorsteher, sowie einem bemalten Ofen von Hans Heinrich Pfau in Winterthur ausgeschmückt. «Hymne» des Anlasses ist der Sechseläutenmarsch.

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RESTAURANT ZUNFTHAUS ZUR WAAG, Zurich

zunfthaus zur waag

Lage Das Zunfthaus zur Waag liegt zwischen Stadthaus und Paradeplatz am Münsterhof 8 in 8001 Zürich. They are the 13 guilds that predated 1336, plus the Gesellschaft zur Constaffel, originally consisting of the city's nobles. Diese verkauften es 1303 für 50 Pfund Zürcher Pfennige an die drei Töchter des verstorbenen Ritters Heinrich von Winfelden. Im Mittelpunkt steht der Böögg, ein mit Holzwolle und Knallkörpern gefüllter künstlicher Schneemann, der den Winter symbolisiert. Möglicherweise besteht ein Zusammenhang zwischen seinem Zweitberuf als Apotheker und der Waage als Hauszeichen. Die Zunft zur Waag ist eine der 26 Zürcher Zünfte und gehört zu den Handwerkszünften der älteren Linie.

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